Perdita di peso attraverso il cumino.

Cumino: la spezia che fa perdere peso e migliora il metabolismo

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Scritto da Agnese Tondelli il 14 Aprile Pubblicato in Alimentazione BiologicaRimedi Naturali. Molte delle spezie che utilizziamo in cucina sono un ricettacolo di proprietà benefiche per la salute e per la nostra forma fisica.

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Alcune di esse, hanno anche un potere riscaldante, utile ad aumentare il metabolismo. Pensiamo al peperoncino o al pepe nero, ma anche al cumino.

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Secondo le analisi condotte, infatti, sembra che questa spezia possa aiutare a perdere peso e grasso in eccesso più velocemente, riducendo anche la presenza di sostanze nocive nel sangue.

Gli studiosi hanno condotto le loro ricerche su 88 donne, considerate obese o in sovrappeso. Le volontarie sono state casualmente divise in due gruppi. Al primo gruppo è stato chiesto perdita di peso attraverso il cumino consumare 3 grammi di cumino in polvere al giorno, mescolato a dello yogurt e diviso in due pasti, per tre mesi.

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Passato il periodo di tempo indicato, le donne che avevano consumato cumino avevano perso 1,4 kg in più rispetto al gruppo di controllo. Non solo, BMI, circonferenza vita e massa grassa erano significativamente ridotte e trigliceridi e colesterolo cattivo diminuiti.

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Il cumino è ricco di antiossidanti e fitosteroli. La dose utilizzata nello studio, 3 grammi di cumino in polvere, corrisponde più o meno a un cucchiaino di questa spezia.

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Consumarlo in questo modo, probabilmente, è più gustoso che mescolarlo con dello yogurt, come nella ricerca!

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