Perdita di peso attraverso il cumino.

Scritto da Agnese Tondelli il 14 Aprile Pubblicato in Alimentazione BiologicaRimedi Naturali. Molte delle spezie che utilizziamo in cucina sono un ricettacolo di proprietà benefiche per la salute e per la nostra forma fisica.

Alcune di esse, hanno anche un potere riscaldante, utile ad aumentare il metabolismo. Pensiamo al peperoncino o al pepe nero, ma anche al cumino.

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Secondo le analisi condotte, infatti, sembra che questa spezia possa aiutare a perdere peso e grasso in eccesso più velocemente, riducendo anche la presenza di sostanze nocive nel sangue.

Gli studiosi hanno condotto le loro ricerche su 88 donne, considerate obese o in sovrappeso. Le volontarie sono state casualmente divise in due gruppi. Al primo gruppo è stato chiesto perdita di peso attraverso il cumino consumare 3 grammi di cumino in polvere al giorno, mescolato a dello yogurt e diviso in due pasti, per tre mesi.

Passato il periodo di tempo indicato, le donne che avevano consumato cumino avevano perso 1,4 kg in più rispetto al gruppo di controllo. Non solo, BMI, circonferenza vita e massa grassa erano significativamente ridotte e trigliceridi e colesterolo cattivo diminuiti.

Il cumino è ricco di antiossidanti e fitosteroli. La dose utilizzata nello studio, 3 grammi di cumino in polvere, corrisponde più o meno a un cucchiaino di questa spezia.

Consumarlo in questo modo, probabilmente, è più gustoso che mescolarlo con dello yogurt, come nella ricerca!