Perdita di peso e avena. Dieta dell’avena per perdere tra 3 e 5 chili in 5 giorni

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Perché la crusca d'avena ha poche calorie?

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Perché e in che modo la crusca d'avena fa dimagrire? La crusca d'avena è nata dalla dieta Dukan e dalla necessità di introdurre dei glucidi privi di effetto sul pancreas e sulla secrezione di insulina.

Ma soprattutto la crusca d'avena possiede due proprietà che sono all'origine e che spiegano la sua azione dimagrante. La prima è la capacità di assorbimento che le permette di trattenere come una spugna 20 volte il suo volume d'acqua.

Un cucchiaio da 15 grammi forma nello stomaco una bolla di grammi. Una massa simile occupa lo stomaco e associata agli alimenti di un pasto genera una forte, rapida e durevole sazietà.

Crusca di avena e perdita di peso

La seconda proprietà è la sua viscosità da contatto che le permette di incollarsi a tutti i nutrienti che la avvolgono non appena arriva nell'intestino tenue. Dato che la crusca non è autorizzata ad entrare nel sangue, trattiene questi nutrienti e le loro calorie che porta con sè nelle feci.

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In questo modo la crusca d'avena frena potentemente l'appetito. Genera inoltre una perdita di calorie indolore e regolare.

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Infine, si cucina molto bene e rientra tra gli ingredienti di molte ricette. Grazie a tutte queste caratteristiche la crusca d'avena e il konjac sono oggi gli unici due alimenti che possono vantarsi di svolgere un'azione perdita di peso e avena.

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Nel quando è comparsa la dieta Dukan, la crusca d'avena era sconosciuta; oggi è utilizzata nella maggior parte dei paesi del mondo e questo significa che si è imposta per l'insieme delle sue proprietà nutrizionali e perdita di peso e avena oramai difficile pensare ad una dieta che non consigli un utilizzo congiunto della crusca d'avena. L'Indice Glicemico è lo strumento che misura la velocità e la capacità di penetrazione di un alimento glucidico. Quando mettete in bocca un alimento ricco di glucidi, lo masticate poi passa nel vostro stomaco dove subisce l'attacco del succo gastrico.

Arriva perdita di peso e avena seguito nell'intestino tenue dove viene attaccato dalla bile e da enzimi pancreatici. Smantellato, arriva nel sangue sotto forma di glucosio. Più questa traversata è rapida e compatta, più aumenta la concentrazione di glucosio che si accumula nel vostro sangue, più il vostro pancreas deve secretare insulina, più questa insulina trasforma il glucosio in grasso e più ingrassate.

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Non sono le calorie in generale che fanno ingrassare ma soltanto quelle che obbligano il pancreas a produrre insulina, quelle che provengono da alimenti ad alto indice glicemico. La crusca d'avena è insieme alle verdure verdi l'alimento glucidico con l'indice glicemico più basso; ovvero 15 per la crusca e la maggioranza delle verdure verdi. Questo significa che il pgx perdita di peso consumo provoca una bassissima produzione di insulina.

Ora sappiamo che il grasso prodotto dall'insulina è immagazzinato di preferenza nell'addome. Questa trasformazione di glucosio in grasso addominale è uno dei tre sintomi della sindrome metabolica, o sindrome del ventre grosso, precursore del diabete.

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È qui che la crusca d'avena svolge un ruolo importante. È spesso utilizzata dai culturisti che vogliono rinforzare il loro addome "seccando" i propri muscoli affinché siano a fior di pelle. Il principio attivo della crusca d'avena è la sua percentuale di fibre beta-glucane.

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Alcuni laboratori hanno isolato queste fibre per commercializzarle sotto la forma di integratori alimentari in capsule. Questi prodotti sono di scarso interesse a causa del prezzo molto elevato e del fatto che non vi è motivo di consumare capsule a base di principio attivo della crusca d'avena quando esiste in forma naturale facile da inserire in un'alimentazione sana grazie alle sue qualità culinarie e al suo potere di sazietà.

L'aumento di peso è nella maggior parte dei casi dovuto a un consumo regolare ed eccessivo di alimenti che fanno impennare la concentrazione di glucosio nel sangue, che producono insulina e che finiscono per essere trasformati in grassi.

Questi alimenti sono glucidi con elevato indice glicemico.

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Per definizione sgranocchiare significa mangiare fuori dai pasti. Gli snack più diffusi sono composti da farinacei o da prodotti golosi come il cioccolato, il pane, i croissants. Occupano una posizione elevata sulla freccia glicemica, ingrassano e causano il diabete. Gli snack a base di crusca d'avena permettono di evitare senza frustazione quelli che sono i principali responsabili dell'aumento di peso. Inoltre, grazie alla loro azione saziante, alleviano la fame e facilitano l'aumento di peso.

Infine, vi è attualmente sul mercato una gamma di snack senza zucchero né farina.

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Comprandone uno, come un biscotto confezionato, abituatevi a guardare nel retro del pacchetto l'etichetta nutrizionale. Un biscotto simile provoca la secrezione di insulina che trasforma questi zuccheri in grassi. La crusca d'avena è nemica del grasso per tre motivi. Innanzitutto perché aggiunta a un pasto rallenta la perdita di peso e avena e la velocità di penetrazione di tutto il bolo alimentare.

Tutte le varietà sono adatte al cibo, ma per la loro preparazione viene impiegato un tempo diverso.

Immaginate di mangiare un panino col pan carré e una fetta di torta. Questo pasto, essenzialmente composto da glucidi Maca effetti collaterali perdita di peso invasivi, verrebbe digerito e assimilato alla velocità di un fulmine sotto forma di glucosio.

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L'insulina liberata trasformerebbe questo glucosio minaccioso in grassi. Ma l'aggiunta dei due cucchiai di crusca d'avena all'inizio del pasto avrebbe rallentato questa penetrazione e quindi ridotto la quantità di grasso prodotto.

Quando un alimento ad elevato indice glicemico è consumato con un altro alimento a basso indice glicemico, il corpo reagisce facendo una media dei due. D'altra parte, la crusca d'avena è nemica del grasso poiché frena l'appetito e riduce l'assunzione alimentare. Infine, la crusca d'avena crea una dispersione calorica a livello intestinale.

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La sua viscosità le permette di catturare le calorie tramite contatto diretto con i nutrienti che l'avvolgono e di portarle con sè nelle feci. Perché attraversa perdita di peso e avena tubo digerente molto lentamente. Quando si trova nello stomaco, gonfia e stagna. Una volta raggiunto l'intestino tenue, ci resta per maggiore tempo perché si trasforma in una patina gelatinosa che rallenta il bolo intestinale.

Dato che non è assimilabile, finisce per passare nel colon dove una parte del suo contenuto sarà lentamente digerito e assimilato per arrivare nel sangue molto lentamente. Ma non è tanto il numero di calorie che conta ma il numero di quelle che arrivano fino al sangue. Inoltre, è soprattutto la velocità con la quale queste ultime calorie arrivano.

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Ma se queste calorie glucidiche arrivano lentamente e progressivamente, saranno utilizzate scrupolosamente dal corpo per i suoi consumi di funzionamento.

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